Category Archives: Công nghệ

Tạo các dòng hoa Tử la lan lai (Sinningia speciosa) bằng phương pháp nuôi cấy in vitro lát cắt bầu nhụy

Tại Việt Nam, các giống hoa này được nhập về trồng từ những năm 2000 và đã nhanh chóng trở thành một trong những loài hoa nhập nội có giá trị, đáp ứng được xu hướng ưa thích các loài hoa mới lạ của người chơi hoa và sự quan tâm của người trồng hoa bởi các ưu điểm về tính đa dạng, dễ trồng, cây ra hoa liên tục trong khoảng 3- 4 tháng.

Hệ thống giám sát, điều khiển vi khí hậu trong nhà màng ứng dụng công nghệ IoT, Big Data

Hệ thống được xây dựng không chỉ nâng cao hiệu quả giám sát và điều khiển trong quá trình ươm cây Nghệ trắng, mà còn chứng minh tiềm năng ứng dụng công nghệ số vào sản xuất nông nghiệp theo hướng chính xác, tự động hóa và tiết kiệm nguồn lực.

Ứng dụng công nghệ cao xây dựng mô hình trồng dược liệu Lan Kim Tuyến bản địa và một số loài lan khác

Ứng dụng khoa học công nghệ giải quyết các thách thức trong phát triển nông nghiệp bằng các ưu việt của các công nghệ như: Công nghệ sinh học, công nghệ nhà kính, công nghệ tưới nhỏ giọt, công nghệ cảm biến, tự động hóa… giúp sản xuất nông nghiệp tiết kiệm chi phí, tăng năng suất, hạ giá thành và nâng cao chất lượng nông sản, bảo vệ môi trường.

Chiết tách dầu dừa tinh khiết bằng công nghệ không gia nhiệt

Công nghệ được ứng dụng thành công, lần đầu tiên ở Việt Nam có dây chuyền sản xuất tinh VCO năng suất 5 triệu lít/năm, được đánh giá tiên tiến hàng đầu hiện nay trên thế giới. Sản phẩm VCO được cấp chứng nhận FDA Hoa Kỳ và BRC thực phẩm đáp ứng yêu cầu của thị trường Mỹ và EU.

Kỹ thuật tách các hợp chất gây mùi, vị không mong muốn trong nước dừa già để sản xuất nước dừa ở quy mô công nghiệp

Nhóm chuyên gia đã nghiên cứu một số giải pháp kỹ thuật nhằm tách các hợp chất không mong muốn loại bỏ protein không tan, tạp chất và đặc biệt là chất béo có trong nước dừa già trước khi chế biến nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm trong quá trình bảo quản và lưu thông trên thị trường ở quy mô công nghiệp.

Tối ưu nhiệt độ sấy quả hồi trong kỹ thuật sấy nhiệt độ thấp kết hợp vi sóng

Nhóm nghiên cứu của Viện ứng dụng Công nghệ đã xác định được các thông số tối ưu hóa nhiệt độ sấy quả hồi bằng kỹ thuật sấy nhiệt độ thấp kết hợp vi sóng. Từ đó, cung cấp cơ sở khoa học về hàm lượng tinh dầu của quả hồi Lạng Sơn, giúp doanh nghiệp có thêm dữ liệu trong việc khai thác, sản xuất, chế biến quả hồi khô từ quả hồi tươi ở tỉnh Lạng Sơn.