ThS. Trần Hà hiện là nghiên cứu viên chính và Trưởng phòng Tổng hợp và Phát triển Thị trường tại Trung tâm Ươm tạo Công nghệ và Doanh nghiệp Khoa học Công nghệ. Tốt nghiệp thạc sĩ Công nghệ Thông tin, anh đã tích lũy nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nghiên cứu và ứng dụng công nghệ cao, đặc biệt tập trung vào thiết kế, chế tạo hệ thống cảm biến, vi mạch điện tử, robot tự động, và các giải pháp công nghệ cho sản xuất công nghiệp, nông nghiệp và quản lý đô thị thông minh.
Chị Mã Thị Bích Thảo là nghiên cứu viên tại Trung tâm Ươm tạo Công nghệ và Doanh nghiệp Khoa học Công nghệ, nơi chị tập trung phát triển các giải pháp công nghệ sinh học phục vụ chế biến nông sản và thực phẩm. Chị Thảo nổi bật với khả năng thiết kế, tối ưu và triển khai quy trình công nghệ, từ nghiên cứu chiết tách dầu dừa tinh khiết đến sản xuất các sản phẩm từ sả hương Tây Giang, quả hồi Lạng Sơn.
Chị Vũ Thị Xen là chuyên viên tại Trung tâm Ươm tạo Công nghệ và Doanh nghiệp Khoa học Công nghệ, nơi chị gắn bó nhiều năm với các hoạt động hỗ trợ doanh nghiệp khởi nghiệp, đặc biệt là trong lĩnh vực đổi mới sáng tạo. Chị đã tham gia và đồng hành cùng nhiều dự án, chương trình, đóng góp thiết thực vào việc kết nối doanh nghiệp và cộng đồng đổi mới sáng tạo.
TS Nguyễn Phương cho biết, nhờ áp dụng công nghệ đã tăng năng lực xuất khẩu VCO lên 26 lần. Tăng giá trị VCO lên 3,3 lần so với sản xuất dầu dừa công nghệ cũ. Dây chuyền sản xuất nước dừa năng suất 12.000 lít/giờ, bao gói hộp giấy với 3 loại: 300 ml, 500ml và 1000ml đã được cấp chứng chỉ quốc tế và được thị trường Mỹ và EU đón nhận.
Trong nghiên cứu này, nhóm nghiên cứu tiến hành nhân giống cây lan Hoàng thảo U lồi (Dendrobium wardianum) bằng kỹ thuật nuôi cấy in vitro. Kết quả cho thấy, nhân nhanh thể sinh chồi (protocorm) tốt nhất trên môi trường MS bổ sung 2,0 mg/l BAP, 1 mg/l IBAvà 40 g/l chuối nghiền sau 8 tuần nuôi cấy với hệ số nhân protocorm đạt18,8lần; môi trường MS bổ sung1,5 mg/l KIN, 30 g/l cà rốt nghiền là tốt nhất đến sự tái sinh chồi in vitro sau8 tuần nuôi cấy, với 32,58 chồi/mẫu, chiều cao chồi 2,5 cm và 3,5 lá/chồi.
Lan Hoàng thảo Nghệ tâm (Dendrobium loddigesii Rolfe) là loài lan rừng đẹp, có giá trị y học và kinh tế cao. Kết quả nghiên cứu nuôi trồng lan Nghệ tâm ở giai đoạn vườn ươm cho thấy, thời vụ thích hợp đưa cây con in vitro ra vườn ươm là vụ Thu, hỗn hợp rêu + đá bọt (tỷ lệ 50:50) được xác định là giá thể phù hợp nhất cho sinh trưởng của cây con trong vườn ươm, sau 12 tuần nuôi trồng, tỷ lệ sống đạt 94%, chiều cao cây đạt 7,8 cm, 7,2 lá/cây và 3,9 rễ mới/cây.
Việc tiếp cận nguồn vốn xanh – dòng vốn hướng tới phát triển bền vững, giảm phát thải và đổi mới sáng tạo – đang trở thành yếu tố then chốt giúp các startup và doanh nghiệp nông nghiệp vươn lên mạnh mẽ, chuyển mình theo hướng xanh – số – bền vững.
Có thể nhận thấy, việc chuyển giao công nghệ mới, đổi mới sáng tạo vào sơ chế và bảo quản hạt dẻ không chỉ giúp khắc phục tình trạng thất thoát sau thu hoạch, nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn tăng năng lực cạnh tranh, tạo bước chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ sang sản xuất hàng hóa quy mô lớn, bền vững.
Việt Nam là nước chăn nuôi thủy cầm đứng vị trí thứ 2 thế giới về số lượng và có tốc độ tăng trưởng nhiều năm qua bình quân khoảng 8 %, chăn nuôi vịt là một nghề có truyền thống lâu đời ở nước ta và ngày càng phát triển, có được những thành […]
Hiện nay, nhu cầu tiêu thụ quả Thanh mai trong nước rất lớn, đặc biệt ở các thị trường du lịch và đô thị như Hà Nội, Sa Pa, Vân Đồn… Trong khi đó, phần lớn sản phẩm đang lưu hành lại có nguồn gốc nhập khẩu, giá cao, chưa đảm bảo truy xuất xuất xứ. Do đó, việc chủ động phát triển vùng nguyên liệu Thanh mai trong nước vừa giúp đáp ứng nhu cầu thị trường, vừa nâng cao giá trị kinh tế cho người dân vùng đồi núi, đồng thời góp phần bảo tồn nguồn gen bản địa quý.